პროექტი „აიესაის სტუმარი“ არის შემეცნებითი ღონისძიება, რომლის ფარგლებშიც ორგანიზაცია სტუმრად იწვევს სხვადასხვა სფეროში მოღვაწე წარმატებულ პიროვნებებს. პროექტის მსვლელობისას იმართება დისკუსიები, დებატები, გამოფენები, კონცერტები და ა.შ. პროექტი იმართება სემესტრში რამდენჯერმე და გრძელდება რამდენიმე საათი.
დასწრება თავისუფალია ნებისმიერი ასაკის პიროვნებისთვის. სერტიფიკატები არ გაიცემა.